Što čini hrvatsku kuhinju jedinstvenom?
Hrvatska kuhinja kombinira mediteranske, kontinentalne i primorske
utjecaje, stvarajući jedinstvenu gastronomsku baštinu. Naši recepti donose
autentične okuse s modernim preplitanjem. Cijena: 89,50 kn
Tradicionalni specijaliteti
Autentični okusi Hrvatske
Paški sir s medom
Autentični paški sir služeni s domaćim medom i orašastim plodovima.
Savršen kao predjelo ili poslastica. Cijena: 75,00 kn
Istarski crni rižot
Tradicionalni istarski specijalitet s lignjama i tintom. Bogat
okusima mora i mediteranskog bilja. Cijena: 125,00 kn
Zagrebački odrezak
Pileći odrezak punjen šunkom i sirom, paniran i pržen do zlatne boje.
Pravi klasik zagrebačke kuhinje. Cijena: 98,00 kn
Kulinarska raznolikost
Regionalni specijaliteti
Academystudionet7 vam donosi najbolje recepte iz svih krajeva Hrvatske. Od
dalmatinskih specijaliteta do slavonskih čorbasa, naša kolekcija će oduševiti svakog gurmana.
Kulinarski savjeti
Odgovori naših kuhara
Kako odabrati najbolje sastojke za tradicionalna jela?
Preporučujemo korištenje lokalnih, sezonskih namirnica. Autentični
okusi dolaze od kvalitetnih domaćih proizvodača i svježih sastojaka.
Koje su prednosti kuhanja po tradicionalnim receptima?
Tradicionalni recepti nude autentične okuse, očuvavaju kulinarsku
baštinu i garantuju ispravne tehnike pripreme koje su se provjeravale generacijama.
Jesu li vaši recepti prilagođeni početnicima u kuhanju?
Da, naši recepti uključuju detaljne upute i savjete za sve razine
vještina. Od jednostavnih jela do gourmet izazova, svatko može naći nešto za sebe.
Koliko vremena je potrebno za pripremu složenijih jela?
Vrijeme pripreme varira ovisno o složenosti jela. Neka jela
zahtijevaju samo 30 minuta, dok druga tradicionalna jela mogu zahtijevati i nekoliko
sati polaganog kuhanja.
Ekskluzivni recepti
Naša kulinarska kolekcija
Dalmatinski brudet
Autentični riblji paprikaš s više vrsta morske ribe. Servira se s
palentom ili rižom. Cijena: 156,00 kn
Slavonski fiš paprikaš
Bogati paprikaš od slatkovodne ribe s paprikom i začinima.
Tradicionalno jelo s područja Slavonije. Cijena: 189,00 kn
Zagorski štrukli
Tjestenina punjena svježim sirom, kuhana ili pečena. Slani ili slatki
verzija ovog tradicionalnog specijaliteta. Cijena: 225,00 kn
Janjetina ispod peke
Janjetina koja se polako peče ispod žarne čelične poklopce uz krumpir
i povrće. Pravi dalmatinski specijalitet. Cijena: 278,00 kn
Domaća rakija s medom
Autentična domaća rakija služena s medom i suhim smokvama. Savršen
digestiv nakon obroka. Cijena: 315,00 kn
Dubrovačka rozata
Tradicionalni dubrovački desert na bazi karameliziranog šećera i
jaja. Sličan kremšniti, ali s jedinstvenim okusom. Cijena: 345,00 kn
Ostanite povezani s kulinarstvom
Pretplatite se na naše recepte
Primajte najnovije recepte, kulinarske savjete i ekskluzivne ponude
direktno na vaš email!